حبيبة بغداد المديرة العامة للمنتديات
عدد الرسائل : 1932 البلد : العراق بنص قلبي العمل : طالبة مزاجك : رااايق sms : احبكم كلش وياريت نشاطك وياية بالمنتدى لان ايد وحدة متصفك تاريخ التسجيل : 30/06/2007
| موضوع: الله تشريب باكلة الخميس 16 أغسطس 2007, 9:57 pm | |
| السلام عليكم طريقة خاصة لعمل تشريب الباكلة المقادير خبز+سلطة مخلوطة خيار وطماطة وطرشي وبصل ومعدنوس ومقطعة بشكل ناعم+باقلاء مسلوقة لمدة 3 ساعات +بطنج للتزيين طريقة العمل: نقطع الخبز (نثرد)في المنسف وننشره نشرا جيدا ثم نغمره بماء الباقلاء ثم نضيف نصف كملية السطة ثم نضع عليها خبز ثم باقلاء مع الماء ثم خبز ثم باقي السلطة ثم خبز ثم باقي الباقلاء ونزينها بالبطنج والمعدنوس ويتم وضع بيضتان مقليتان ودهن محروق فوقها حسب الرغبة والف عافية | |
|